Ovesné vločky, nazývané také rodina nebo herkulean, se staly jednou z tradičních snídaní. Ale proč se jí říká Herkulovská, jak je spojena se jménem starořeckého hrdiny, který dokončil jeho 12 vykořisťování? Tuto otázku položilo mnoho zvědavých lidí.
Staří Řekové zjevně nejedli kaši z drceného ovsa, jejich snídaně vypadala jinak. Skládalo se převážně z rostlinných produktů, chleba, sýrů. Název kaše však stále není náhodný.
Oves v historické stravě Rusů
Hercules kaše je vytvořena z drcených ovesných zrn. A oves v Rusku se pěstoval tradičně. Nejprve to bylo považováno za krmivo pro koně. Jen v létě, seno nebo tráva nedají zvířeti, které trpí vážným stresem, dostatečnou sílu k přepravě jezdců a přesunutí nákladu. Mezitím byli koně chováni v rolnických farmách, někdy ne po jednom, byli považováni přesně za jezdecké, smečky. Aby si udržel koně v dobrém stavu, byla opatřena ovesem. Od dávných dob lidé poznamenali, že toto zrno dává zvířecí sílu.
Vařené oves pro lidi, zpočátku - v celozrnné formě. První, tradiční ovesné vločky, nebyly ve formě vloček. Aby se to uvařilo, zrno nebylo rozdrceno, ale bylo nalito do hrnce jako celku, poté bylo nalito vodou a posláno do pece.Stejně jako u koní se věřilo, že oves dává sílu. Pouze lidé vařili loupanou oves, zatímco pro koně to nebylo loupané.
Zajímavý fakt: použití ovsa pro koně bylo zaznamenáno v klasické literatuře - například v Gogolově „Mrtvé duši“ si můžete přečíst stížnosti kouče Chichikov, že Nozdrev jeho oves odmítl.
Odkud pochází ovesná kaše?
Ovesné vločky „Hercules“, známé modernímu člověku, se objevily na počátku sovětského režimu ve 20. letech 20. století. Byl to polotovar z drceného ovsa v obalech, které zobrazovaly baculaté dítě. Tento produkt byl široce inzerován, zdůrazňovalo se, že člověk, který jí tuto kaši, získává mocnou moc, jako starověký řecký Hercules, kterého Římané nazývali Hercules. Tento produkt okamžitě získal obrovskou popularitu, protože se ukázalo, že je levný a chutný, snadno se připravuje. Obchodní jméno bylo dobře zapamatováno, v budoucnu se jakákoli ovesná kaše ve formě vloček nazývala Herculean.
To znamená, že kaše Hercules je název samostatné značky, nikoli ovesné vločky obecně. Je to jen to, že se toto jméno zaseklo, takže začaly nazývat celou drcenou ovesnou kaši dokonce o deset let později. Kaše z celých zrn této obilniny je minulostí, dnes není populární. Nový produkt pod zapomenutou značkou jej téměř úplně nahradil a ukázalo se, že je lepší alternativou.
Spolu s rychlejším vařením a vynikající chutí bylo drcené zrno snáze stravitelné, a proto výživnější. Dnes se tato kaše podává doma k snídani a je nabízena v mateřských školách.Stejně jako v minulosti, oves prospívá nejen lidem, ale také zvířatům - mnoho lidí si kupuje a vaří tento levný produkt pro své psy.
Půjčky od reklamních značek
Půjčování si názvů různého zboží a produktů od široce propagovaných značek je typickým fenoménem nejen minulosti, ale i současnosti. To je charakteristické pro každodenní řeč. Například například zařízení pro vytváření kopií dokumentů se nazývá kopírka, je to také derivát značky - výrobce.
Takže příběh se jménem drcených ovesných krup je docela typický, právě tento příklad je nejvíce odhalující. Název „Herkulovská kaše“ dnes lze navíc nalézt nejen v obchodech nebo kioskách na trhu, ale také v kavárnách a jídelnách. Toto jméno zakořenilo velmi pevně.
Herrulesova kaše tedy přímo nesouvisí s Herculesem nebo jeho vykořisťováním. Toto je jméno drceného ovesného zrna, které bylo pevně zavedeno v každodenním životě a které bylo zveřejněno na začátku minulého století. Výrobce dal kaši takové jméno a naznačil, že dává sílu, která by stačila k dosažení výkonů.
Byla doporučena pro kojeneckou výživu a zdůraznila, že děti na takové stravě vyrostou jako opravdoví silní muži. Přestože jsou dnes zpochybňovány výhody této kaše pro malé dítě, stejně jako manna, název produktu se nemění. Je nepravděpodobné, že se změní, a někdy v budoucnosti jsou lidé zvyklí nazývat ovesné vločky ovesné vločky jako herkules.
