![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_EePkhrd0X5zap20YEkLaO.jpg)
Jeseteri jsou poměrně velké starobylé ryby, které mají pro člověka velkou hodnotu. Ryba má mnoho rysů, ale kvůli nim často čelí velkému množství problémů, které zpochybňují další existenci jeseterů.
Popis a vzhled
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_opuwx7u36cLv0Vhmt0.jpg)
Druh jeseterovitých je jedním z nejstarších na této planetě, který přežil dodnes. Její zástupci se objevili v období křídy (před 85 miliony let) a jsou to bezobratlí strunatci s charakteristickými kostnatými šupinami na těle.
Jeseteri dorůstají do délky 6 metrů a mohou vážit až 850 kg, což z nich činí docela velká stvoření. Mohou se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám, díky kterým žijí v mnoha řekách a mořích.
Hlava jesetera je zploštělá, má ústa natažená dopředu, pod níž je několik antén. Většina druhů má šedou barvu se světlým břichem.
Jeseter tělo
Na zadní straně ryby je silně viditelný akord, představovaný jako souvislé spojení malých hrotů. Po stranách jsou velké tvrdé desky chránící před zuby jiných predátorů.
Ocas je rozdělen na dvě ploutve, přičemž horní protáhlý je silnější než dolní. Hlava je zploštělá, ústa jsou umístěna pod horní čelistí, v úrovni očí.
Vnější rysy jesetera
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_45Z8mvDDtwDz5odc7eFksrKc.jpg)
V závislosti na místě bydliště má ryba jinou barvu, ale téměř vždy jde o šedý vrchol a lehké břicho. Po stranách mohou být malé hnědé oblasti.
Horní a spodní žebra nejsou umístěna ve středu těla, ale prakticky blízko ocasu. Tělo je pokryto páteří a růstem kostí. Ústa je umístěna daleko od špičky tlamy, nemá zuby, ale může být tažena dopředu, aby zachytila jídlo.
Zajímavý fakt: žábry ryb jsou oválné chrupavky, z nichž se začalo tvořit plné čelisti.
Hlava a zuby
Pouze mladí jeseteri mají zuby, ale postupně mizí. Dospělí mají hladké čelisti. Hlava je od těla oddělena štěrbinami, uvnitř kterých můžete vidět žábry. Nos jesetera je natažený dopředu a mírně otupený.
Protože se tento druh používá k plavání podél dna ak požívání malých korýšů a hmyzu, ústa se nacházejí ve spodní části těla. To eliminuje potřebu ohýbat hlavu dolů, abyste chytili kořist. Před otvorem v ústech jsou umístěny čtyři hladké antény, které pomáhají najít jídlo.
Barva těla
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_9meG5k02yhpqw2.jpg)
Barva ryb do značné míry závisí na nádrži, kde žije. Znalci mohou okem určit, ze které řeky jesetera byla chycena pouhým pohledem na ni. Světlo břicha jednotlivce může mít odstín od nažloutlé do bílé, spodní ploutev je také zbarvena ve stejné barvě.
Zadní strana a boky ryb jsou tmavé barvy a jejich odstín se liší od modré po zelenou. Tyto rozdíly a vazba určité barvy na lokalitu vám umožní sledovat cestování různých jedinců.
Jeseterové váhy
Jeseterům na těle chybí stupnice. Je nahrazena kostními deskami, které zcela pokrývají tělo. Jsou uspořádány v řadách: jeden je na zádech, dva na břiše a další na bocích. Deska má určitou velikost v závislosti na umístění. U dospělých může jejich počet dosáhnout až 40 kusů.
Dorsální a kaudální ploutve
Na základně hlavy jsou prsní ploutve. Jsou vždy rovnoběžné se dnem a neohýbají se k tělu. Zbývající ploutve se nacházejí poblíž ocasu ryby. Všechny se skládají z kostních paprsků spojených filmem. První pásek na začátku ploutve je tlustší než ostatní a sestává z kostního materiálu, zatímco zbytek tvoří obyčejná těsnění.
Zajímavý fakt: pokud vyříznete kostní paprsek od základny ploutve, pak podle sekce můžete určit věk jednotlivce.
Habitat - kde bydlí jeseter?
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_p88Bsl73jGMGEa2PbMBh.jpg)
Jeseter se nachází v Severní Americe, Evropě, Rusku, jihovýchodní Asii a dalších zemích, kde jsou nádrže s příznivými podmínkami.
Na území Ruska žije několik druhů těchto ryb a každá z nich má specifické stanoviště:
- sterlet a stellate jeseter choulí v Černém, Kaspickém a Azovském moři;
- Beluga dává přednost Kaspickému a Černému moři;
- Kaluga lze nalézt pouze v řece Amur;
- Rus jeseter je říční ryba a žije v Dunaji, Kaspickém moři, Uralu a Volze;
- Sibiřský jeseter žije v jezeře Bajkal a v řekách Sibiře.
Čas od času mohou různé druhy putovat na cizí území, ale nakonec se mohou vrátit.
Místo výskytu
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_e3E50b5r1xxuzTY0gHr21xv.jpg)
Některé druhy jeseterů jsou stěhovavé ryby, žijí v mořích, ale jdou k potření v řekách, které do nich tečou, kde se třou. Většina populace spadá do evropských, severoamerických a asijských nádrží.
Po dlouhou dobu jsou dokonale přizpůsobeny nízkým teplotám, takže se ve studené vodě cítí skvěle. Dlouhodobý nedostatek potravy také není problémem jesetera. Jeho tělo je schopné pracovat v nouzovém režimu a na dlouhou dobu spotřebovává málo energie.
Ryby tráví většinu času na dně a volí hloubku 2 až 100 metrů. Aby se mohli potřít, plavou jednotlivci z moří do řek a mohou najít obrovské vzdálenosti, aby našli příznivé podmínky.
Druhy sladkovodních jeseterů žijí v řekách a jezerech a nemusí se plavit z moří, aby se mohli rozmnožit. Takoví jedinci jsou šetrnější k životnímu prostředí a předpokladem je přítomnost čisté vody.
Kolik jeseterů žije
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_C751ep10gyPm67qxg8ccKak1.jpg)
Žiji ryby dost dlouho ve srovnání s ostatními obyvateli pod vodou. Sterlet a stellate jeseter může existovat in vivo po dobu až 30 let. Ruský jeseter může vydržet až půl století a Beluga je držitelem rekordu, který s náležitou péčí a příznivým klimatem může žít až 100 let.
Co jí
Jeseter je dravá ryba, ale kvůli nedostatku zubů dokáže jíst jen malou rybu. Většinu potravy tvoří drobní korýši a hmyz, který se pohybuje podél dna. Během nedostatku jídla se mohou jednotlivci přepnout na řasy, ale zdráhají se jim to.
Zajímavý fakt: Byly hlášeny případy, kdy velké jeseteri napadají vodní ptáky.
Před třením ryby začnou jíst vše, co upoutá oko. Hromadí se v hromadě tak, aby zdroje těla stačily k přepravě tisíce vajíček. Když je odložíme, žena začne znovu nabývat mše.
Vlastnosti jesetera života
Po skončení zimy odcházejí stěhovavé druhy z moří do řek pro tření. Sladkovodní jedinci hibernaují přímo na stanovišti, po kterém se připravují na produkci potomstva.
Jako území pro živou rybu zvolte vodní útvary rychlý tok. Prakticky neklouzají na povrch, většinou se pohybují podél dna. Před začátkem chladného počasí jde jeseter do tření a snaží se jíst co nejvíce jídla. Ale před začátkem zimy začnou jednotlivci hledat díry a štěrbiny ve spodní části, kde můžete čekat zimu.
S počátkem mrazu, když jsou řeky pokryty ledem, ryby spadnou do pozastavené animace a prakticky se nepohybují. V tuto chvíli její tělo pracuje velmi pomalu, takže nepotřebuje jídlo.
Přírodní nepřátelé
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_1GoaBt4oUw.jpg)
Jeseterové žijí v místech, kde neexistují další velcí predátoři. Z tohoto důvodu nemají prakticky žádné přirozené nepřátele. Žádná ryba, s níž se setkáte po cestě, není schopna nahlodat kostní desky, a proto v zásadě nikdo na jesetera nenapadne.
Jediným tvorem, který se této ryby bát, je člověk. Po několik staletí lidé aktivně chovají a chytají různé druhy jeseterů, aby získali cenné maso a černý kaviár.
Tato ryba je také velmi šetrná k podmínkám prostředí.Pokud plave ve znečištěných vodách, riskuje, že uloví mnoho nemocí, které nelze vyléčit. Proto je umělé rozmnožování drahé, protože vyžaduje instalaci speciálního vybavení.
Chov, potomstvo - tření
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_v5B0tVu01b1x6Fuaxps.jpg)
Většina druhů jeseterů dozrává velmi pomalu. Samci dokážou produkovat potomstvo až ve věku 13 let a samice mohou snášet vajíčka blíže k 18 letům. Na jaře se ryby rozmnoží, když zima zmizí.
Poté, co opustí pozastavenou animaci, odejdou jednotlivci do řek se silným proudem, kde se budou třít. Před tím samice vstřebávají potravu ve velkém množství, takže později nejedí dlouho a zabývají se nosením dětí.
Zajímavý fakt: Vědci zjistili, že v Dněpru a Donu jeseter dozrává mnohem rychleji než v jiných řekách Ruska.
Aby položila vejce, žena plave na místech se silným proudem. Vejce se přilepí na nástrahy pomocí speciální adhezivní látky, která zakrývá skořápku. Během několika dní se smaží uvnitř. Po narození zůstávají dlouho na místě svého narození, živí se planktónem a malými organismy.
Za dva roky dorůstají až 30-35 cm, mladí jedinci plavou pryč od řek a chodí na stanoviště svých vlastních druhů. Tam se připojí ke stádu a začnou vést cyklický životní styl, když se připraví, budou jíst, hibernace a chodit do tření.
Hybridy
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_8rhu7nOL8idzqPnr.jpg)
Protože se nové vodní elektrárny staví každé desetiletí a jeseteri nemohou žít v jejich blízkosti, jejich stanoviště se postupně zmenšuje. Z tohoto důvodu jsou různé druhy nuceny žít bok po boku, což vede k křížení, které vyvolává výskyt hybridů.
Upravené ryby se dokonale přizpůsobí podmínkám prostředí. Navíc se člověk osobně podílí na tvorbě kříženců, protože má cennější kaviár a maso. Nejoblíbenější je nejlepší - výsledek sloučení beluga a sterlet. Tito jedinci mají světlejší barvu, dobře rostou a vyvíjejí se. Výraznou vlastností je také jejich malá velikost. Dospělí besteři dorůstají na 170 cm a váží maximálně 30 kg.
Lopaty
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_fHvdlmuCnyao3Jlc.jpg)
Docela neobvyklý typ jesetera, běžný v amerických řekách. Jeho charakteristickým rysem je plochý protáhlý nos podobný lopatce. Na jeho základně jsou zaoblená ústa. Největší populace žije v Mississippi a je rozdělena na obyčejné, tmavě zbarvené a bílé.
Ve struktuře je tělo podobné tělu zbývajících jeseterů, ale žebra jsou schopna sloužit jako přísavky a pomáhají zůstat na místě se silným proudem.
Zajímavý fakt: oči lopaty jsou napnuty kůží, ale to jim nebrání v orientaci v prostoru kvůli vyvinutým orgánům dotyku.
V Rusku existuje samostatný druh - pseudopatie. Toto jméno dostal kvůli malé velikosti, která často nepřesahuje půl metru. Její zástupci se nacházejí v Amu Darya a Syr Darya.
Během tření se lopaty neklouzají k ústí řek, ale tají se přímo v místě bydliště.
Druhy jeseterů
V současné době vědci rozlišují 17 hlavních typů jesetera, které mají určité vlastnosti. Mezi nimi jsou také zástupci hybridů, které se objevily během sloučení dvou jedinců různých typů.
Jakýkoli druh je snadno odlišitelný od běžných ryb díky zploštělé tlamě a kostních deskách na těle. Téměř všichni jeseteri jsou šetrní k životnímu prostředí a žijí v čisté vodě. Jakékoli znečištění může vyvolat masivní přemístění.
5 druhů jeseterových plemen v Rusku
Na území Ruské federace žije pět druhů jeseterů. Vědci se snaží sledovat jejich počet a chránit je před vyhynutím.
Ruský jeseter
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_zc1me6XnB9.jpg)
Charakteristickým rysem ryby je knír, který se nenachází u očí, ale prakticky na nose.Ruský jeseter se nachází ve Volze, Dněpru, Donu, Kubanu a dalších řekách. Může se také krčit v mořích, kde teče.
Druh neroste do velkých rozměrů a hmotnost jednotlivců nepřesahuje 25 kg. Tělo je tmavě šedé, břicho má nahnědlý odstín.
Vzhledem ke zvýšenému zájmu člověka o tento druh jeho počet postupně klesá.
Sterlet
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_nlazLBpgDenw9QgEunhzl.jpg)
Velké druhy žijící v Azovském, Černém, Kaspickém a Baltském moři a v tekoucích řekách. Může se pochlubit velkou velikostí. Na území Ruské federace se rozvíjí její umělá výroba.
Shrenka (jeseter Amur)
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_Jm9jh36zxVbeUDNtJ.jpg)
Vyskytuje se v řece Amur, ale v poslední době se její počet vážně snížil. Charakteristickým rysem je vysoká poloha přední ploutve, která je těsně přiléhající k hlavě.
Kaluga
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_3eM8cxHD1hh77uaqVv.jpg)
Velké jeseterové se zelenkavou barvou. Během tření jsou schopni snášet až milion vajec, ale produkují potomstvo jednou za 5 let.
Stellate jeseter
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_l62a6bgwRI9cThvA4j4elr.jpg)
Má dlouhé tělo, nos je velmi protáhlý dopředu. Případ má tmavě hnědou páteř posetou hroty. Živí se hlavně malými rybami. Nachází se v Kaspickém, Černém a Azovském moři.
Stav populace a druhů
Nyní je většina druhů jeseterů na pokraji vyhynutí. Důvodem bylo zhoršení ekologické situace a aktivní rybolov za účelem extrahování masa a kaviáru.
V posledních desetiletích zavedlo mnoho zemí zákaz lovu jesetera. Byly vytvořeny speciální nádrže, kde se ryby uměle pěstují a vypouštějí do volné přírody.
Jeseteri a důvody jejich zániku
Ryby si zvykly na čistou vodu, ale nyní se staví mnoho vodních elektráren. Odpad je také ukládán do řek. To vše snižuje počet obyvatel. Člověku nevadí jíst maso a kaviár jesetera. Z tohoto důvodu pytláci chytají ryby ve velkém počtu a čekají na ně v ústí řek během tření.
Rybářství
![](http://nationalgreenhighway.org/img/kipm-2020/1404/image_7o8nn0ObwekfHl2qmjwyhqz.jpg)
V minulém století byl jeseter chycen ve velkém množství v Rusku. Takže lidé dostali maso a kaviár. V souvislosti s prudkým poklesem populace na počátku roku 2000 byl však zaveden zákaz odlovu těchto ryb. Nyní je uměle odstraňován pro komerční účely ve zvláštních nádržích.
Heraldika
Jeseter je často nalezen v náručí různých měst. Například rybí chlubci na symbolech vesnice Zhigansk, která se nachází v Jakutsku. Baltiysk z Kaliningradské oblasti nebyl výjimkou. Obraz jesetera používá také město Sarapul a Saratovsko.