Plameny přicházejí v různých barvách. Pokud je dlaždice vypnutá, cívky spirály jsou studené a černé. Předpokládejme, že se rozhodnete polévku zahřát a zapnout sporák. Zpočátku se spirála změní na tmavě červenou. Čím vyšší teplota stoupá, tím jasnější je červená barva spirály. Když se dlaždice zahřeje na maximální teplotu, spirála se změní na oranžovočervenou.
Spirála přirozeně nespaluje. Nevidíte plamen. Je prostě opravdu horká. Pokud ji dále zahřejete, změní se barva. Nejprve se barva spirály změní na žlutou, pak na bílou, a když bude ještě teplejší, bude z ní vycházet modrá záře.
Co určuje barvu plamene
S plamenem se stane něco podobného. Vezměte si například svíčku. Různé oblasti plamene svíčky mají různé teploty. Oheň potřebuje kyslík. Pokud je svíčka pokryta skleněnou nádobou, oheň zhasne. Centrální oblast plamene svíčky sousedící s knotem spotřebovává málo kyslíku a vypadá tmavě. Horní a boční sekce plamene obsahují více kyslíku, takže tyto oblasti jsou jasnější.
Jak se plamen pohybuje knotem, vosk se roztaví a praskne a rozptýlí se na malé částice uhlíku. (Uhlí také sestává z uhlíku.) Tyto částice jsou plamenem odváděny a spáleny. Jsou velmi horké a záře jako spirála vaší dlaždice. Částice uhlíku jsou však mnohem teplejší než spirála nejteplejší dlaždice (teplota spalování uhlíku asi 1 400 stupňů Celsia).Jejich záře má tedy žlutou barvu. V blízkosti hořícího knotu je plamen stále teplejší a svítí modře.
Plameny krbu nebo ohně jsou většinou skvrnité. Strom hoří při nižší teplotě než knot svíčky, takže hlavní barva ohně je oranžová, ne žlutá. Některé částice uhlíku v plameni mají poměrně vysokou teplotu. Je jich málo, ale do plamene přidají nažloutlý plamen. Chlazené částice horkého uhlíku - to jsou saze, které se usazují na komíně. Hořící teplota stromu je nižší než teplota hořící svíčky. Vápník, sodík a měď, zahřátá na vysokou teplotu, záře v různých barvách. Přidávají se do prášku raket, aby zabarvily světla slavnostního ohňostroje.
Plamenová barva a chemické složení
Barva plamene se může lišit v závislosti na chemických nečistotách obsažených v polenech nebo jiném hořlavém materiálu. Plamen může obsahovat například příměs sodíku. Sodík je nedílnou součástí stolní soli. Pokud se sodík zahřeje, změní se na jasně žlutou. Vápník se může dostat do ohně.
Všichni víme, že v mléce je hodně vápníku. Tohle je kov. Horký vápník se mění na jasně červenou. Pokud fosfor v ohni hoří, plamen zezelená. Všechny tyto prvky jsou buď obsaženy ve stromu, nebo padají do ohně s jinými látkami. Míchání barev plamene, stejně jako míchání barev duhy, může dát bílou barvu, takže bílé plameny jsou vidět v plamenech ohně nebo ohně.