Svíčky již dlouho slouží lidem jako spolehlivý zdroj světla. Kdo často používá svíčky, pravděpodobně si všiml, že při hoření mohou prasknout. Jaký je důvod tohoto účinku? Ve skutečnosti je odpověď docela jednoduchá.
Pozadí
Zpočátku byly jako improvizované osvětlovací předměty použity misky naplněné olejem nebo mastné náplně, do nichž byl umístěn kus látky, který sloužil jako knot. Kromě světla však taková zařízení vydávala nepříjemný zápach a saze.
Po vynálezu se svíčka rychle ukázala jako výhodnější svítidlo. Až do 18. století se vyrábělo z tuku, vosku, nasáklého papyrusu a dalších podobných látek.
Také kouřili strop, ale nevydávali nepříjemný zápach. Také lépe osvětlili prostor. Ale kvůli vysokým výrobním nákladům jim to mohli dovolit jen bohatí lidé. A dokonce i ve velkém množství byly použity pouze v případě potřeby, protože Několik stovek svíček mohlo odejít najednou a osvětlit místnosti v zámku. Nejdražší byly ty, které byly vyrobeny z včelího vosku, protože téměř nekuřily a necítily.
Zajímavý fakt: Válcové svíčky se objevily až v 15. století, kdy byla vynalezena odpovídající forma pro jejich sochařství.
V XVIII. Století začal aktivní lov velryb. Lidé si rychle uvědomili, že velrybí olej je vhodný pro výrobu svíček. Jeho použití výrazně snížilo výrobní náklady, takže si každý obyvatel si mohl dovolit koupit několik svíček.
Moderní svíčky
V roce 1820 byla otevřena příležitost získat stearinový vosk ze živočišných tuků, který spálil téměř bez zápachu a sazí, a byl levný. Během několika let byla zahájena masová výroba stearinových svíček, které se začaly používat i v chudých domovech.
Na začátku 20. století se lidé naučili extrahovat parafin z ropy. Látka je vosková směs sestávající z nasycených uhlohydrátů a začíná se tavit již při 45 stupních.
Nízké výrobní náklady, pohodlí a téměř úplný nedostatek rychle učinily parafínové svíčky velmi populární. Dalším příznivým faktorem byl rychlý rozvoj ropného průmyslu.
S příchodem elektřiny se svíčky dlouho používaly ve vesnicích a některých městských oblastech, kde ne každý si mohl dovolit žárovky. Nyní jsou svíčky spíše ozdobou než zdrojem světla.
Proč při hoření praskne svíčka?
Jak bylo uvedeno výše, odpověď na otázku je poměrně jednoduchá. Při hoření praskají svíčky, ale voda obsažená v parafínu nebo knotu.
Během výroby může vlhkost vstoupit do látky, ze které jsou svíčky vyrobeny. Například v parafinu se nerozpouští. Proto, když svíčka svítí, jak knot hoří, plamen se postupně dostává k malým kapičkám, které se rychle vaří. V tuto chvíli dojde k explozi páry, jejíž zvuk je vydán k praskání.
Zajímavý fakt: plamen svíčky nemusí někdy prasknout, ale mírně blikat.V době vypuknutí shoří oleje, které tvoří parafin.
Vlhkost se může objevit na vnějším povrchu svíčky kondenzací, pokud byla přivedena z chladné místnosti do teplé. V tomto případě bude také slyšet praskání.
Svíčka praskne kvůli vlhkosti obsažené v parafínu. Jak hoří, oheň na knotu dosáhne mikrodropů, které se okamžitě vaří a vytvoří parní mikroexplozi. Ten je právě doprovázen třeskem.