Houbaření, zvané „tichý lov“, není zdaleka nejbezpečnější událostí. Každý rok chodí do nemocnic tisíce lidí s otravou způsobenou jedem jedovatých hub a stovky lidí zemřou ze stejného důvodu.
Než si vezmete neznámou nebo podobnou běžnou houbu, je vhodné si dvakrát rozmyslet, zda je smrtící. V případě pochybností je lepší nechat růst dále. A nejvíce jedovaté houby stojí za to znát srdcem.
Páté místo - bělavý mluvčí
Tato houba je rozšířená, vyskytuje se nejen v lesích, ale také na polích, na mýtinách, v parcích. Sám zřídka roste, běžnější v koloniích, roste v prstenech. Je vidět z poloviny léta do měsíce října. Má světlý vypouklý klobouk se šedivým květem, roste na maximum a stává se nálevkovitým tvarem. Má měkkou nohu, která při stisku ztmavne, ai ve své obvyklé formě se liší v množství skvrn.
Jíst houby způsobuje silný pokles tlaku, zvýšení srdeční frekvence, pocení. Slzy mohou přijít z očí. Vyžaduje se hospitalizace a výplach žaludku a pacientovi se podá protijed, aby mu zachránil život.
Čtvrté místo - falešná liška
Obecně platí, že všechny falešné houby jsou velmi nebezpečné, to platí jak pro lišky, tak pro falešné houby. Lišky se liší od těch skutečných ve stínu, mají sytější nažloutlou oranžovou barvu.Falešné houby rostou bez prstenů pod kloboukem. Otrava těmito houbami způsobuje silné zvracení, průjem, horečku. Je nutná hospitalizace pacienta a poskytování úplné lékařské péče.
Nepředpokládejte, že alkohol pomáhá vyrovnat se s houbovými jedy, ve skutečnosti zvyšuje jejich vstřebávání a vytváří tak pro organismus ještě větší rizika.
Třetí místo - Amanita panter
Amanita je často jedena, zaměňována s jedlými druhy, protože taková existuje také. Ale červená muchomůrka, kterou lze jíst, má jasnější barvu a nemá nahnědlé klobouky. Muchomůrka panterská roste od konce července nebo srpna do října, v jehličnatých i listnatých lesích. Klobouk je nahnědlý, je také hnědý, šedý, na něm jsou bílé tečky, které lze snadno srazit.
Toxicita plísně je vysoká, šance na přežití závisí na konzumovaném množství a rychlosti lékařské péče. Je nutná okamžitá hospitalizace a lékařská péče. Příznaky se projevují při atakech udušení 2 hodiny po jídle houba, člověk začne křeče, ztrácí vědomí.
Druhé místo - White Grebe
I když z této houby je méně úmrtí, je to ještě nebezpečnější. Mnoho houbařů se tomu rozumně vyhýbá kvůli zvláštní vůni, ale někteří lidé stále riskují, že jí tohoto obyvatele jehličnatých a smíšených lesů. Roste od června do listopadu, má bílou barvu a kuželovitý klobouk, miluje vlhká místa. Bílá muchomůrka má tenkou nohu, čepice je pokryta hlenem.
Pro těžkou otravu stačí malý kus, jehož příjem vede k bolesti břicha, silnému slinění a křečím. Jedná se o velmi jedovatou houbu, která vyvolává příznaky až po 2 hodinách, kdy se jed již rozšířil do celého těla.
Nejnebezpečnější houba v Rusku
Nejnebezpečnější houbou v Rusku je bledý potápka. Skutečně silně připomíná jedlé houby, a proto často končí v koši na sběr hub, se všemi následnými důsledky. Muchomůrka je podobná žampionu, někdy je zaměňována s rusulou. Žije ve smíšených a jehličnatých lesích, kde vyniká šedým nebo bílým hladkým kloboukem, malou tenkou nohou. 100 g. dostatek plísní, aby došlo k závažné otravě. Kde Vaření, sušení a další činnosti nezachrání jed z houby.
Otrava může vyvolat příznaky až po dvou dnech, vyjádřená ve formě průjmu, zvracení, nízkého krevního tlaku, bolesti hlavy. Je nutná lékařská pomoc, jinak se situace může stát osudnou.
To jsou hlavní jedovaté houby v Rusku. Ale nezapomeňte, že se můžete otrávit zcela jedlou houbou, pokud není správně uvařena. Mnoho lesních plodů je považováno za podmíněně jedlé a podléhají předběžnému varu nebo namáčení.. Je třeba je smažit déle než 40 minut, a teprve poté má smysl začít s jídlem.
Nemůžete sbírat shnilé a červivé houby, a pokud narazíte na nepochopitelné plodící tělo, které nemůžete nijak klasifikovat nebo o tom pochybovat, jednoduše jej nechte na místě a odmítněte sběr, protože v lese jistě najdete mnohem chutnější a zdravější .Sběr hub a jejich příprava je odpovědným úkolem, který by měl být řádně ošetřen, bez experimentů a kontroverzních situací. Starej se o své zdraví!